Kikkererwten Curry ~ Recept
Kikkererwten Curry ~ Vegan Dit gerecht is een van mijn favorieten en eet ik elke week! Het heeft een heerlijk zachte kerrie, kokossmaak met een tintje kaas erin. Maar dan natuurlijk 100% puur en plantaardig. Een smaakvol gerecht voor jong en oud, boordevol voedingsstoffen en …. snel klaar! 3 tot 4 personen – bereidingstijd: max 30 minuten Ingredienten 300-400 gram kikkererwten (gekookte in blik) 4 middelgrote uien 1 rode (punt)paprika 1 prei 400 ml. kokosmelk 300-400 gram kikkererwten (gekookt) Olijfolie Kokosbloesemsuiker Tomato Frito Edelgistvlokken Kerriekruiden Currymadras kruiden (merk: jonnie boer) Rijst Tips: Je vindt alle ingrediënten bij de normale supermarkten, alleen de edelgistvlokken niet altijd. Deze vind je in de natuurwinkels zoals Estafette, Ekoplaza en online. Kies liefst voor biologische producten. Hoe maak ik dit gerecht? 2-3 eetlepels olijfolie – licht verwarmen in pan Kort fruiten/bakken in koekepan of wokpan – op hoger vuur: 4 middelgrote uien gesneden Dan op wat lager vuur meebakken: 1 prei fijn gesneden meebakken 1 rode paprika of puntpaprika fijn snijden en meebakken TIP: Ik bak alles niet te hard en niet te gaar (ongeveer 3-4 minuut op laag vuur) zodat het nog beetje hard blijft en vitamines behoudt. Dan onderstaande ingredienten erdoorheen roeren: 2 eetlepels kokosbloesemsuiker 1 grote eetlepel Kerriemix met kruiden (merk: Plus) 1 ½ grote eetlepel curry madras (merk: johnnie boer) 2 eetlepels tomato frito Dan: 3-4 grote eetlepels edelgistvlokken erdoorheen roeren (bestel edelgistvlokken hier) Daarna: 1 blik kokosmelk (bij de plus – fairtrade groot blik 400 ml. ) erdoorheen roeren Tip: Ik heb andere merken geprobeerd maar ze hebben vaak een overheersende kokossmaak, daarom is deze Fairtrade mijn favoriet. Als laatste: 300-450 gram kikkererwten (bio. van Bonduelle) erdoorheen roeren Minimaal10 minuten op laag vuur laten pruttelen zodat de smaken lekker in kunnen trekken. Serveer met gekookte rijst. Tip: Kies liefst donkere rijst of zilvervlies rijst, deze zijn een stuk gezonder en bevatten veel meer vezels. Kies daarom liever geen witte rijst. Enjoy the plantbased goodness! Lfs,
Christmas Treat – Vegan Kaneelcreme
[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”3.10.2″ header_text_color=”rgba(145,83,7,0.94)”] December en kerst: een tijd van gezelligheid en lekker eten. Ik ben benieuwd hoe dit voor jou is…. want voor mij is er hierin de afgelopen jaren best veel veranderd. Het idee dat we veel en lekker moeten eten is veranderd in bewust, minder en geen dierenleed op tafel. En waar ik vroeger gewoon at omdat het “lekker en gezellig” was, kies ik nu voor voeding wat me niet moe maakt en mij en mijn dierbaren juist voedt en helpt gezond te blijven. En dat lekkere..? Daar is niets aan veranderd 😉 Het leuke is dat ik de afgelopen 7 jaar zoveel heerlijke recepten ontdekt heb, die aan al mijn eisen voldoen! Puur eten waar je blij van wordt, letterlijk! En waar de dieren ook blij van worden (lees: niet door hebben geleden en gewoon met rust zijn gelaten). Plantaardig, puur, rijk aan nutriënten en heerlijk smaakvol. Voeding zoals voeding hoort te zijn in mijn optiek. Plus een liefdevol feestje op tafel. Niet alleen voor ons mensen, maar ook voor de aarde en de dieren. Daarom deel ik graag deze overheerlijke vegan christmas treat met je! Vegan Christmas Treat “Kaneelcréme” Ingrediënten 1 1/2 kop rauwe cashewnoten (ongezout, ongezoet) 1 1/2 eetlepel kokosolie (bio extra vierge met geur – bekijk hier) 1 kleine kop water 5 a 6 dadels – ontpit (medjool zijn de lekkerste) 1 theelepel kaneel (Ceylon is de beste) Snufje vanille (poeder of extract -> bekijk hier) Hoe te maken: Mix alle ingrediënten in een (hogesnelheids) blender tot een romig geheel. (Ik ben zelf zeer te spreken over de hoge kwaliteit hogesnelheidsblenders van Bianco) Schenk in een klein glaasje en besprenkel eventueel met een snufje kaneel voor een extra feestelijke tintje. Tip Je kunt hem wat dikker houden door iets minder water te gebruiken, op deze manier krijg je meer “pudding-effect”. Of je maakt hem wat vloeibaarder door een klein beetje extra water toe te voegen. Je kunt deze lekkernij als tussendoortje serveren of als toetje! “Enjoy the plantbased goodness” Ik wens je een liefdevolle kerst! [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]
Guacamole om je vingers bij af te likken
Guacamole (of eigenlijk avocado 😉 ) is voor mij onmisbaar in mijn plantaardige leefstijl, want het is o.a. een van de beste vetbronnen van moeder natuur en heeft onze gezondheid zoveel te bieden! Plus ik vind het ook erg lekker! Tip als je avocado koopt Ik zou altijd voor het type Hass gaan. Deze is romig en zelfs wat nootachtig van smaak. Andere kunnen wateriger en smaaklozer zijn. Hass avocado’s zijn wat bobbelig (schil) en liefst wat donker (zwart) van kleur. Voel en knijp lichtjes om te kijken of hij wat zacht is. Dan is hij rijp. Haal voor de zekerheid het “dopje” van de bovenkant af. Als het hieronder groen is dan is hij (nog) goed. Als dit zwart is dan is hij overrijp en zou ik hem laten liggen. Waarom avocado eten? Avocado bevat o.a. veel goede vezels (goed voor de darmen en opname), vitamine E (goed voor je huid), foliumzuur, ijzer en magnesium. Totaal bevat het 20 soorten vitamines en mineralen. Daarnaast is het makkelijk verteerbaar en heel goed te combineren met andere voeding. (lees: verteert goed met ander voedsel) Daarom eet ik het gemiddeld 2x tot 3x per week, bijvoorbeeld als lunch op een cracker of Yambroodje (maar dan wel de oranje, wat dat is het enige brood wat ik wil eten), of ik neem het heerlijk bij een salade of op een mini crackertje als ik ‘avonds lekkere trek heb 😉 of als ik visite heb. Onlangs heb ik ook de Linzencrackers van Your Organic geprobeerd…. JUMMIE! En….. nog een voordeel: het is snel gemaakt en erg lekker! Voor dit recept kies ik voor gemak en ga ik voor Guacamole op een linzenwafel met gemengde kiemen Kiemgroente – levende voeding! Kiemgroenten zijn helemaal mega gezond omdat het boordevol enzymen, vitamines en mineralen zit. En wist je dat kiemgroente het enige levende voeding op aarde is? Daarom is het echt een aanrader om dit samen te eten – klik hier als je meer over kiemgroente wilt weten) Ingrediënten Guacamole 1 rijpe avocado (Hass) 4 teentjes knoflook vers geperst (ik ben dol op knoflook ;-)) 2 sprays Bragg Amino Sohy (bestel hier) Doe alle ingrediënten in een kom, maak fijn met een vork of mix met staafmixer en je guacamole is klaar! Verdeel over je cracker of broodje en top af met een grote hand kiemen, Ik kies meestal voor gemengde kiemen en zijn in meeste supermarkten wel te koop. Je kunt ze ook simpel zelf kweken. Hier vind je het zaad en kiemsets. Geniet van deze smaakvolle, enzymrijke, energierijke en nutrientenrijke voeding van moeder natuur! Zoals Hippocrates ooit zei: “Let food be thy medicine and medicine be thy food” TIP Wil jij ook plantaardig eten en jouw gezondheid tegelijkertijd zoveel mogelijk in eigen hand nemen? NIEUW ~ Krachtig en waardevol 8 weeks online programma “Master your health and happiness” It’s energetic, organic & life-giving! Kijk op suzannepoot.wendyvenema.nl/myhh
Greenjuice – waarom ik dit elke dag drink
Zoals je misschien weet ben ik al jaren groot fan van verse juices en vooral van de greenjuice! Ofwel: groene sappen en dan vooral gemaakt van groente! Want wow…. wat zit daar een kracht in. In groene bladgroenten zitten ontzettend veel voedingsstoffen, chlorofyl en duizenden plantenstoffen die ons helpen gezond te houden en zelfs weer gezond kunnen maken. En laat de meeste mensen nu niet genoeg groente (en/of fruit) eten om zichzelf optimaal te voeden?! Deze sappen bieden dus zeker uitkomst. Maar er is meer…. Deze greenjuices geven ons namelijk letterlijk energie, er zit geen suiker in, maar zit wel boordevol enzymen en omdat het sap is, is het makkelijk verteerbaar en snel opneembaar. Een echte aanrader dus. Ikzelf drink ze sinds mijn eerste bezoek aan het Hippocrates health institute in 2011. Elke dag een groot glas verse slowjuicesap voelt altijd zo goed omdat het instant energie geeft (direct voelbaar), plus dat het optimaal voedt (tenzij je de juiste ingredienten gebruikt natuurlijk 😉 EN het maakt blij! Want wist je dat al die plantenstoffen tevens bijdragen aan hoe we ons voelen? Hoe energierijker en puur plantaardiger we eten en drinken, hoe energierijker en blijder we ons voelen. Plus dat we onszelf dus ook optimaal voeden met veel makkelijk opneembare voedingsstoffen. Wil jij ook met deze krachtige sappen aan de slag? Ik raad aan om een slowjuicer te gebruiken als je voor de beste kwaliteit sappen wilt gaan en je jezelf het beste gunt. Met een slowjuicer behoud je namelijk alle voedingsstoffen, energie en enzymen. Dit in tegenstelling tot een sapcentrifuge. Heb je alleen deze laatste? Gebruik deze dan wel, want alles is beter dan niets. Ben je op zoek naar een goede slowjuicer? Kijk hier eens. En wil je advies? Mail me gerust. Wat kun je beter niet doen? Kies liefst voor (groene)groentesappen en liever niet (of niet te vaak) voor fruitsappen omdat je dan eigenlijk vloeibaar suiker binnen krijgt. Een klein beetje mixen kan gaan kwaad – denk aan een stukje citroen of een appel juicen met bladgroente, maar als je alleen fruit juiced mis je juist de vezels die de suikers langzaam doet opnemen in je lichaam. Hieronder vind je een van mijn favoriete recepten. Lekker, snel klaar en oh zo gezond voor je hele lichaam en geest. Ingredienten 1 komkommer 2 stengels bleekselderij 1 handje spinazie/boerenkool of andere donkere bladgroente (optioneel, maar zou ik er zeker bij doen) 1 appel 1 cm gember ~ Hoe groener hoe beter! Let op! Kies liefst voor biologische ingrediënten om zo min mogelijk (liefst geen!) bestrijdingsmiddelen binnen te krijgen. Of was je (blad)groente in water met natriumbicarbonaat (dit vind je hier). TIP Maak deze heerlijke greenjuice dagelijks voor jezelf en eventueel voor je dierbaren en ervaar zelf de kracht – precies zoals moeder natuur het bedoeld heeft. Zoals Hippocrates ooit zei: “Let food be thy medicine and medicine be thy food” Kun je wel wat sap-inspiratie gebruiken? Je kunt veel verschillende overheerlijke, voedingsrijke sappen maken. In mijn sappen ebook vind je meer dan 40 recepten, tips, weetjes een een handig sterrensysteem. Je kunt mijn sappen ebook hier voor Euro 12,- bestellen. Wil je voor gemak gaan? Je kunt ook kiezen voor voorgeperste diepgevroren slowjuicesappen. Frecious maakt heerlijke! Ideaal als je van gemak en snel houdt en ze leveren gewoon aan huis. Ga naar www.frecious.nl en met de code MYHH krijg je 15% korting! (kies dus liefst voor veel groen!) NB: Wil je plantaardig eten maar weet je niet goed hoe? Wil je weten wat beter wel en wat liever niet en wil je jouw gezondheid zoveel mogelijk in eigen hand nemen? Ik heb een uitgebreid, waardevol en leuk online programma gemaakt, waarin ik je in 8 weken meeneem in deze geheel plantaardige en natuurlijke leef-en eetstijl. Met liefde voor jezelf en moeder natuur. Bekijk alle info op: suzannepoot.wendyvenema.nl/myhh
Romige spinazie recept
Spinazie….. wie houdt er niet van? Alhoewel de meeste mensen deze krachtige bron van voedingsstoffen koken, is het zeker aan te raden om dit regelmatig lekker vers en rauw te eten, want dan behoud je alle vitamines, mineralen, enzymen en energie… en dat merk je! Spinazie is een geweldige bron van o.a. calcium (120 mg.) , magnesium (70 mg), B11 – foliumzuur (130ug). Tevens zit er o.a. veel vitamine K en E in. Daarnaast bevat deze krachtige bladgroente o.a. de stoffen luteine en zeaxanthine die erom bekend staan goed te zijn voor de ogen. En wist je dat er tevens ijzer en eiwit in spinazie zit? Probeer daarom vooral dit lekkere, makkelijke recept eens. Het is binnen een paar minuten klaar, zit bomvol krachtige nutriënten, enzymen en energie wat jou letterlijk energie geeft! Recept – Romige spinazie Ingrediënten 3 handen spinazie 1 kleine ui (gesneden) Ingrediënten voor dressing ½ kop pijnboompitten 1 teentje knoflook ¾ theelepel kelp (bestel hier) 1/8 theelepel nootmuskaat ½ kop water 1 eetlepel verse citroensap (naar smaak toevoegen) 1/8 theelepel vloeibare stevia (bestel hier) (of andere zoetmaker naar smaak toevoegen) Hoe maak ik deze salade? Mix de spinazie met de ui in een kom. Blend de overige ingrediënten en voeg de citroensap en stevia naar smaak toe Mix de dressing en de spinazie goed door elkaar heen. Serveer koud. Let op: er zit wel nitraat en oxaalzuur in spinazie. In principe kan dit geen kwaad, tenzij je er heul veel van binnen krijgt. Eet dit heerlijke recept dus ook met kilo’s tegelijk 😉 en varieer vooral regelmatig met verse andere groente om de diversiteit en de kracht van de natuur optimaal te benutten. ~Enjoy the plant based goodness!~ Wil je meer plantaardig eten en je gezondheid zoveel mogelijk in eigen hand nemen? Kijk ook op suzannepoot.wendyvenema.nl/ of www.rauwnaaktengezond.nl ~NIEUW~ Online programma: Master your health and happiness (kijk hier)
Hennepzaad, superieure voedingsbron (+ taart-recept)
Hennepzaad. Misschien eet je het weleens of nog niet? Ik ben er groot fan van om meerdere redenen! Lees vooral door tot het einde want daar deel ik mijn favoriete taart-recept met…? Ja zeker, hennepzaad! Waarom Hennepzaad? Hennepzaad is een geweldige bron van gezonde vetten die ons lichaam heel goed kan gebruiken zoals Omega 3 en 6. Het mooie van hennepzaad is dat de verhoudingen van deze vetzuren precies goed zijn (1:3) en dit helpt je om o.a. je hart gezond te houden maar het komt ook je gewrichten en je huid ten goede. Het kan zelfs helpen bij eczeem! Het bevat gammalinoleenzuur (GLA) wat helpt je hormoonhuishouding in orde te houden. Omega 3 staat er ook om bekend je hersenen in een gezonde staat te houden. En let op! Want het maakt niet uit hoe oud je bent, je kunt hier niet vroeg genoeg mee beginnen en het is nooit te laat! Verder is hennepzaad een complete en superieure bron van eiwitten (veel beter dan vlees, koemelk en eieren) Het bevat alle essentiele aminozuren en is makkelijk verteerbaar (in tegenstelling tot dierlijk eiwit). Een eetlepel bevat +- 3,5 gram eiwit – 100 gram bevat ongeveer 30 gram eiwit. Kies dus liever voor deze bron van eiwitten (quinoa is trouwens ook een goede!) i.p.v. dierlijke waar veel klachten, allergien en ziektes door kunnen ontstaan (en niet te vergeten het dierenleed wat erachter schuilt). Essentiële aminozuren houdt trouwens in dat deze niet in het lichaam gemaakt worden en dus uit voedsel gehaald moeten worden. Hennepzaad is tevens een goede bron van o.a. vitamine C, E, B1,2,3 en 6 en bevat de mineralen fosfor, kalium, magnesium, zwavel, calcium, ijzer, jodium en zink (veel mensen hebben een tekort aan de mineralen zink en magnesium) Hoe kun je hennepzaad eten en word je er niet “high” van? Nee, je wordt niet “high” want het zaad bevat namelijk geen THC. Je kunt er volop mee variëren. Ik neem altijd biologisch gepeld hennepzaad en sprenkel dit over mijn salade of doe het in mijn smoothie. Ook eet ik het zo uit het vuistje 😉 (in het kader van keep it simple ;-)) en maak ik erhennepmelk van. Je kunt hier mijn filmpje bekijken. EN…… IK MAAK ER TAART MEE! (zoo lekker) Hoe leuk is het om een lekkere taart te maken EN jezelf ook nog eens optimaal te voeden?! Deze taart voldoet helemaal aan mijn “taart-eisen” 100% plantaardig puur onbewerkt/onverhit/rauw biologische ingrediënten zonder kleurstoffen zonder geraffineerde suikers zonder soja zonder gluten lekkerrrrr en…. snel gemaakt! 😉 Ingrediënten (biologisch) Taart 2 grote wortelen 8-10 medjool dadels 1/2 kopje hennepzaad (gepeld) (klik hier) 1/2 kopje kokosmeel 2 eetlepels kokosolie (bio met geur) (klik hier) 1 theelepel vanille extract (of poeder) (klik hier) snufje zout Topping 1 groot blik kokosmelk (bio-organic) Stevia of kokosbloesemsuiker (optioneel) Hoe maak ik deze Wortel-Hennepzaad taart? Plaats de kokosmelk een nachtje in de koelkast zodat de room van het water scheidt. 1. Schaaf je wortelen in een keukenmachine. 2. Ontpit de dadels. 3. Mix de dadels met de geschaafde wortelen en de overige taart ingrediënten in de keukenmachine tot een deegachtige massa ontstaat (30 – 60 seconden is al genoeg) 4. Verdeel het taartdeeg in je taartvorm en zet in de koelkast. (dit is binnen paar minuten klaar) Hoe maak ik de topping? Schep de kokosroom van het water af en doe in een kom. Voeg eventueel een klein beetje suiker toe. Mix/klop op met (hand)mixer. Verdeel de kokosroom over de taart en plaats terug in de koelkast (voor minimaal 1,5 uur). Et voila! Zoals Hippocrates ooit zei: ~ Let food be thy medicine and medicine be thy food ~ Wil je ook meer plantaardig eten en je gezondheid zoveel mogelijk in eigen hand nemen? Mijn online programma “Master your health and happiness” start eerdaags weer en je kunt je nu aanmelden. Meer info en aanmelden. Ga naar: suzannepoot.wendyvenema.nl/myhh In dit krachtige, waardevolle programma leer je in 8 weken en 8 modules hoe je met plantaardige, meest gezonde voeding ter wereld zo optimaal mogelijk voor jezelf kunt zorgen en je gezondheid zoveel mogelijk in eigen hand neemt. Ik deel bergen kennis vanuit het HHI (wat nergens anders in Nederland wordt geleerd), we gaan detoxen, je leert over 5 sterren-voeding, je ontdekt hoe je mindset van invloed is op je gezondheid en geluk, je krijgt 3 prachtig opgemaakte recepten ebooks, diverse filmpjes en nog veel meer! Je kunt het programma op je eigen tempo volgen. Bekijk alle informatie hier It’s energetic, organic & life-giving!
Rucola Smoothy recept (verrassend lekker!)
Achter dit recept zit een verhaal… want deze smoothy is namelijk spontaan ontstaan met een paar ingrediënten die ik nog had…en ik moet zeggen, het lijkt wel of het zo moet zijn, want het is een van mijn lekkerste smoothie recepten ever geworden EN boordevol nutriënten en energie! Ik wilde rucola erin verwerken omdat dit vers en biologisch in de koelkast op mij lag te wachten EN omdat dit zo ontzettend goed voor me is! (check hier mijn blog over rucola) EN ik wilde mijn vers gekweekte broccolikiemen erin verwerken want zoals je misschien weet ben ik groot fan van kiemen en deze zit boordevol sulforafaan en is o.a. goed voor mijn bloed en helpt mijn lever te reinigen. (oh… wat is moeder natuur toch wonderlijk en krachtig! <3 ) Maar uit ervaring weet ik dat deze ingrediënten samen niet zo smaakvol zijn (vind ik). Wat blijkt: met banaan en havermelk wordt deze mix ineens verrassend lekker! Probeer hem zelf ook eens en ik ben benieuwd naar jouw smaak-ervaring 😉 en hoe gaaf want ~Let food be thy medicine~is op deze smoothie zeker van toepassing! Ingrediënten 1 handje rucola (bio) 1 handje broccolikiemen Halve rijpe banaan 1 glas havermelk (merk provamel) Mix alle ingrediënten kort! in de hogesnelheidsblender et voilà! (niet te lang blenden anders wordt hij te bitter) Enjoy the plant based goodness! It’s energetic, organic & life-giving. NIEUW! 8 weeks Online programma “Master your health and happiness” start mei. Bekijk hier alle info.
Maak jij al groene melk?
Heb je deze al eens gemaakt? Plantaardige melk… maar dan groen! Ontzettend leuk, lekker en natuurlijk gezond. Bekijk hier mijn recept-filmpje Ingrediënten: 100 gram amandelen (met schil) = 1/4 deel 3/4 deel water Grote hand spinazie 2 medjool dadels Bekijk het filmpje voor de instructies. Ben je op zoek naar een zeefzak? Deze vind je hier. De blender die ik in het filmpje gebruik, vind je hier. Geniet van deze heerlijk plantaardige melk. It’s energetic, organic & life-giving! Wil je meer plantaardig eten en je gezondheid en geluk zoveel mogelijk in eigen hand nemen? Doe mee met mijn online programma waarin ik je in 8 weken stap voor stap mee op reis neem in ’s werelds natuurlijke, gezonde en plantaardige leefstijl. Kijk op suzannepoot.wendyvenema.nl/myhh
Worteltaart – vegan & raw
Wie is er nu niet dol op taart? En dan natuurlijk liefst eentje die lekker is maar ook nog gezond is, waar we energie van krijgen en niet eentje waar we ons “schuldig” over voelen of moe van worden als we er een stuk van eten….. toch? Deze taart voldoet helemaal aan mijn “taart-eisen” 100% plantaardig, puur, rauw, biologische ingrediënten, zonder kleurstoffen, zonder geraffineerde suikers, zonder soja, zonder gluten en…… lekkerrrrr 😉 Guiltyfree pleasure noemen ze dat ook wel en deze taart is ook nog eens diervriendelijk! Hier vind je mijn lekkere en makkelijke recept. Ingrediënten: Taart-bodem 2 grote wortelen 8-10 medjool dadels 1/2 kopje hennepzaad (gepeld) 1/2 kopje kokosmeel 2 eetlepels kokosolie (bio met geur) 1 theelepel vanille extract snufje zout Topping 1 blik kokosmelk Stevia of kokosbloesemsuiker (optioneel) Hoe maak ik deze worteltaart? Plaats kokosmelk een nachtje in de koelkast zodat de room van het water kan scheiden. Schaaf je wortelen in een keukenmachine. Ontpit de dadels. Mix de dadels met de geschaafde wortelen en de overige taart ingrediënten in de keukenmachine tot een deegachtige massa ontstaat. 30 – 60 seconden is al genoeg. Verdeel het taartdeeg in je taartvorm en zet in de koelkast. (binnen paar minuten klaar!) Hoe maak ik de topping? Schep de kokosroom van het water af en doe in een kom. Voeg eventueel een klein beetje suiker toe. Mix/klop op met (hand)mixer. Verdeel de kokosroom over de taart en plaats terug in de koelkast (voor minimaal 1,5 uur). Eet smakelijk!
Recept – Carobe taartje
Wie houdt er nu niet van taart? 😉 Deze is geheel plantaardig en zonder toegevoegd suiker! Raw, vegan – Carobe taartje – Om je vingers bij af te likken! Zonder gluten, noten en zuivel. Ingrediënten:Bodem 2 kopjes rozijnen 1 eetlepel vanille 3 eetlepels water 1/2 kop carobe poeder 1 kop kokosrasp 1 1/4 kop rauwe amandelboter 2 grote koppen liefde 😉Mix in foodprocessor en verdeel het deeg gelijkmatig in cakevorm of lage schaal. Topping 10 ontpitte dadels (medjool) 1/2 kop water 1/2 kop kokosrasp Mix in een foodprocessor tot een smeuïg geheel en verdeel gelijkmatig over de bodem / het deeg. Bewaar in koelkast. Eet smakelijk! Tip: gebruik alleen biologische producten <3 Recept uit online programma: “Master your health and happiness” suzannepoot.wendyvenema.nl/myhh/