Worteltaart – vegan & raw
Wie is er nu niet dol op taart? En dan natuurlijk liefst eentje die lekker is maar ook nog gezond is, waar we energie van krijgen en niet eentje waar we ons “schuldig” over voelen of moe van worden als we er een stuk van eten….. toch? Deze taart voldoet helemaal aan mijn “taart-eisen” 100% plantaardig, puur, rauw, biologische ingrediënten, zonder kleurstoffen, zonder geraffineerde suikers, zonder soja, zonder gluten en…… lekkerrrrr 😉 Guiltyfree pleasure noemen ze dat ook wel en deze taart is ook nog eens diervriendelijk! Hier vind je mijn lekkere en makkelijke recept. Ingrediënten: Taart-bodem 2 grote wortelen 8-10 medjool dadels 1/2 kopje hennepzaad (gepeld) 1/2 kopje kokosmeel 2 eetlepels kokosolie (bio met geur) 1 theelepel vanille extract snufje zout Topping 1 blik kokosmelk Stevia of kokosbloesemsuiker (optioneel) Hoe maak ik deze worteltaart? Plaats kokosmelk een nachtje in de koelkast zodat de room van het water kan scheiden. Schaaf je wortelen in een keukenmachine. Ontpit de dadels. Mix de dadels met de geschaafde wortelen en de overige taart ingrediënten in de keukenmachine tot een deegachtige massa ontstaat. 30 – 60 seconden is al genoeg. Verdeel het taartdeeg in je taartvorm en zet in de koelkast. (binnen paar minuten klaar!) Hoe maak ik de topping? Schep de kokosroom van het water af en doe in een kom. Voeg eventueel een klein beetje suiker toe. Mix/klop op met (hand)mixer. Verdeel de kokosroom over de taart en plaats terug in de koelkast (voor minimaal 1,5 uur). Eet smakelijk!
De kracht van knoflook
Eeuwenlang worden diverse kruiden, specerijen en groentes ingezet voor de gezondheid van de mens, zowel preventief als medicinaal, en knoflook is er daar zeker een van! Knoflook is net als de ui en bieslook een bolgewas dat voor de winter energie in de bol opslaat zodat het in de lente een voorsprong heeft en snel kan groeien. Ontdek de kracht van knoflook 1. Onderzoekers van Harvard Universiteit voerden een studie uit waaruit bleek dat knoflook selectief kankercellen isoleert en volledig vernietigt! 2. Knoflook bevat de 9 essentiële aminozuren die we o.a. nodig hebben bij de bouw van eiwitten (essentieel houdt in dat ons lichaam deze zelf niet aan kan maken en uit voeding moet verkrijgen). 3. Knoflook bevat o.a. de zwavel bevattende stof “Allicine”, dat bekend staat om zijn medicinale kracht en helpt bij ontgiften. 4. Knoflook staat erom bekend het immuunsysteem een flinke oppepper te geven. 5. Ook wordt knoflook toegepast om de bloeddruk te laten dalen. 6. Dit bolletje kan er ook aan bijdragen dat je LDL (zogenaamde “slechte) cholesterol zakt. 7. Tevens is uit onderzoek gebleken dat knoflook beschermt tegen diverse vormen van kanker, zoals: borstkanker, prostaatkanker en darmkanker. Knoflook blijkt dus een krachtige bron die moeder natuur ons te bieden heeft. Knoflook kan o.a. helpen bij onderstaande gezondheidsproblemen 1. Artritus 2. Astma 3. Jicht 4. Hoge bloeddruk 5. Te hoog cholesterol 6. Hart- en vaat problemen 7. Virussen en bacteriën 8. Parasieten Tip: Eet knoflook het liefste rauw, op deze manier behoud je alle nutriënten. Dus meng wat fijngesneden knoflookteentjes, of liefst vers geperste knoflook, door je favoriete salade of maak verse knoflookolie en gebruik deze als dressing. Wist jij dat: In Rusland knoflook ook wel penicilline voor de armen wordt genoemd? Knoflook ook gebruikt wordt als afrodisiacium? Knoflookolie heel vroeger al in werd gezet in ziekenhuizen als natuurlijk geneesmiddel bij diverse huidproblemen zoals wonden, zweren en (oor) infecties (bacteriedodend door de allicine) Hoe maak ik knoflookolie? Pers een teentje biologische knoflook en meng dit met koudgeperste, biologische, extra vierge olijfolie (1:4) Deze olie staat bekend als de meest krachtige antibacteriële olie die er bestaat! Hoe gebruik ik knoflookolie? Drenk een katoenen doek(je) en leg op huid/wond. Doe er een gaas overheen. Je kunt er ook een nacht mee slapen, hou het dan warm door er een plastic zak omheen te doen. Dit werkt tevens heel goed bij voetschimmel. Of doe twee druppels van deze wonderolie in het oor bij een oorinfectie. En gebruik liefst alleen verse, biologische knoflook! Zoals Hippocrates ooit zei: “Let food be thy medicine and medicine be thy food” Bron: Hippocrates health institute
Melk, toch niet zo goed voor elk
Er is veel onderzoek gedaan naar koemelk. Het bevat o.a. veel bacteriën, hormonen en antibiotica. Als je melk drinkt, kunnen er diverse allergieën en ziektes ontstaan, het creëert o.a. plak in je darmen en waarschijnlijk wist je niet dat het zelfs botontkalking kan veroorzaken! Pas las ik ergens de slogan: melk de witte sloper en het is nog waar ook! Vraag jij je nooit af wie er ooit heeft verzonnen dat wij mensen melk van een dier moeten drinken? Je ziet dit namelijk nergens anders in de natuur. En…. een koe voedt haar kalf binnen een paar maanden maar liefst tot een gewicht van 200 kg. Dit zet je toch aan het denken.. Vraag jij je af waar je dan de eiwitten vandaan kan halen? Denk dan aan groene bladgroenten, zaden en noten. Varieer ook eens met wat het eeuwenoude Hennepzaad, lekker over je salade of Chiazaad, heerlijk in een smoothie. Tip! Je kunt heel makkelijk romige, gezonde “notenmilkshake” maken van amandelen of boekweit met bijvoorbeeld banaan en kaneel. Lekker voor jong en oud! Je vindt het recept terug onder de categorie inspiratie – informatie of klik hier
Ontgifting – gastblog
Dank Suzanne, voor je heerlijke eerlijke boek, ik heb het in één adem uitgelezen, zo inspirerend. Naar aanleiding van een gesprekje dat wij hadden, vroeg je me of ik een blog wilde schrijven. Wow, nog nooit gedaan, maar dit is mijn poging: Ik ben gespecialiseerd in verbinding …verbinding tussen onze orgaansystemen, verbinding tussen onze emoties en het fysieke, verbinding tussen onze cellen…eigenlijk zou ik daar moeten beginnen, bij die cellen. ik werk namelijk met biophotonen. Levenslichtdeeltjes in de letterlijke vertaling.. En naar mijn mening is dit de taal waarmee onze cellen met elkaar communiceren…10.000en impulsen per seconde. Er wordt wat afgekletst tussen alle levende cellen. Sinds Descartes “ik denk dus ik ben” zijn we uit elkaar gevallen in delen en is met name het denken losgemaakt van het voelen, en beiden los van ons lichaam. Een volledig kunstmatige scheiding . En de gevolgen zijn helaas nogal dramatisch. We beseffen niet half hoe ons denken nu vanuit deze impliciete aanname functioneert. Hoe vaak ik niet de vraag krijg: is de oorzaak nou psychisch of fysiek? Deze vraag veronderstelt al een verschil, dat er niet is: het IS allebei en tegelijk en niet van elkaar te scheiden. Wij zijn heus één! Ik ben net zo enthousiast over het instituut Hippocrates als Suzanne, laat ik dat voorop stellen. En ik heb helaas nog niet de kans gehad daar een tijdje te mogen verblijven, ik zou dolgraag willen. Dus als het vervolg overkomt als kritiek, dat is niet zo bedoelt, verre van. Ik heb echter wel geobserveerd bij een aantal van mijn klanten die daar waren geweest, dat ze vastliepen op het ongiftingsproces: fysiek EN emotioneel/psychisch., na terugkomst. Iedereen die wel eens heeft gevast of zelf over is gegaan op een veel gezondere leefstijl zoals door Hippocrates en ook Suzanne wordt voorgesteld, heeft gemerkt dat dit ALTIJD gepaard gaat met een emotioneel labiele tijd. Heftige levendige dromen, emotionele uitbarstingen, iedereen die wel eens heeft gesapvast kan ervan vertellen. Er is ook niet voor niets begeleiding door een psycholoog op Hippocrates. Dat komt omdat je niet maar op één vlak tegelijk kan ontgiften, vanwege die totale verbinding, die eenheid, van wie wij zijn. Emotioneel ontgiften is net zo “fysiek” als lichamelijk ontgiften. En als het op een van beide vlakken blokkeert, dan blokkeert het op beide vlakken. Ik zie dat mensen bij een te snelle overgang naar een gezond leven soms op de nierfunctie, het fysieke ontgiften, ook kunnen vastlopen. Realiseer je dat het ontgiftingsproces gepaard gaat met ongemak, soms zelfs veel ongemak, en dat het voor sommige mensen echt een kwestie is van doorzettingsvermogen. Suzanne heeft daar ook voorbeelden van in haar boek staan. Ik heb dat persoonlijk ook ervaren, en ik heb een paar clienten gezien, die na een verblijf bij Hippocrates met behoorlijke ontgiftingsproblemen kampten. Het is ook niet niks als je in één keer stopt met het innemen van veel gifstoffen.. Want als je “cold-turkey” gaat, of soms zelfs al alleen door te stoppen met een paar belangrijke gifbronnen, kan het toch al te zwaar belaste lijf het zelf soms niet meer opruimen. Mijn advies is om je daar bewust van te zijn , wees begripvol naar jezelf, je lichaam, je emotionele kant. En vraag op tijd om ondersteuning, als je merkt dat je vastloopt. Het is niet voor niets dat er vele verschillende disciplines van hulpverlening rondlopen op Hippocrates, omdat zij dit ook weten. Dat het echt heel stoer is om “om te gaan” kwa levensstijl, en dat je daar best wat hulp bij mag krijgen. Voor sommigen is een wekelijks saunabezoek en wat nierondersteuning in de vorm van thee of homeopathie al voldoende, anderen hebben wellicht tijdelijk wat meer hulp nodig, Zoek een (ervarings)deskundige, als je twijfelt of je verschijnselen normaal zijn. Vind een huisarts die kennis heeft van dit soort processen, die niet afwijzend staat tegenover een andere, gezondere leefstijl, en die niet gelijk met chemische pillen komt, als er nog andere mogelijkheden zijn. En als het niet je huisarts is, vind dan iemand anders die je hierbij kan helpen. Er zijn vele disciplines die nuttig kunnen zijn: de invalshoek van de homeopathie, of bioresonantie, of orthomoleculair ondersteuning, biophotonen…en nog veel meer, kies een hulpverlener en invalshoek die bij jou past, zodat je niet alleen aan het zwemmen bent. Maar geef niet op, want het is zeker al die moeite waard, want JIJ bent al die moeite waard. Er is licht aan de andere kant van de ontgiftingstunnel, VEEL licht! Sophie Wassenberg Biophotonen/bioresonantie/EFT therapeute Heemstede/Amsterdam 0653530806
Borstkanker, wat kan ik preventief doen?
Zoals je wellicht weet ben ik in 2011 en in 2013 naar het Hippocrates health insitute in Florida geweest. Dit instituut bestaat reeds 56 jaar en honderd duizenden mensen van over de hele wereld hebben daar, net als ik, een waanzinnig “life change program”gevolgd. Zoals je in mijn boek kan lezen zijn de meeste mensen die daarheen gaan ziek of hebben beter gezegd “een gezondheidsuitdaging”. Wat kanker betreft, van de week hoorde ik cijfers dat 1 op de 3 dit zal krijgen. Schrikbarend, vind je niet? Ik denk dan ook dat het hoog tijd wordt dat we gaan kijken waar het vandaan komt i.p.v. alleen maar te zoeken naar synthetisch medicijnen. Luister hier wat Brian Clement zegt over borstkanker en wat we er zelf preventief aan kunnen doen. Doe je met me mee? Laten we het roer omgooien en meer verantwoordelijkheid voor onszelf gaan nemen! Met gezonde, levensvolle groet, Suzanne
Mammografie, veilig of niet?
Bij het Hippocrates health instiute leerde ik dat mammografie onveilig is voor de mens omdat de straling juist kanker kan veroorzaken en verergeren. Ook leerde ik dat onderzoek in Amerika heeft uitgewezen dat 15% van de diagnoses incorrect zijn. In een artikel op www.wanttoknow.nl spraken ze zelfs over 22%. Dit houdt dus in dat er vrouwen onterecht behandeld zijn met chemo, bestraling of zelfs hun borst (en) hebben laten verwijderen. Maar er zijn dus ook mensen die wel kanker hadden en bij wie het niet is “gezien”. Ik heb deze week bij dokter Brian Clement nagevraagd wat wel veilig en betrouwbaar is en dat is: thermografie. Wil je hier meer over weten of een afspraak maken? Kijk op http://www.infraroodscreening.nl/medische-thermografie-borst-screening.htm Met gezonde groet, Suzanne