Meloen weetjes

Hoewel de meloen misschien meer een zomerfruit lijkt, raad ik je toch aan deze het hele jaar te eten en de watermeloen is een van de gezondste. Deze is trouwens familie van de komkommer en bevat o.a. ijzer en kalium wat helpt bij hoge bloeddruk en  stress-verlagend werkt.

De watermeloen bevat maar liefst 95% water en helpt zo de vochtbalans op peil te brengen.
Tevens is het een bron van betacaroteen wat weer omgezet wordt in vitamine A. Deze vitamine is goed is voor de ogen, haar en huid en werkt als een goede antioxidant tegen vrije radicalen (schadelijke stoffen) in het lichaam.
Verder is in de watermeloen potassium en magnesium aanwezig wat o.a. goed is voor het hart.

Wist je trouwens dat Watermeloen ingezet kan worden als natuurlijk Viagra? Dit is geen grapje. Wil je meer weten, bekijk hier het filmpje. Als laatste bevat het o.a. ook het zeer nuttige anti-oxidant lycopeen wat je ook terugvindt in tomaten. Het blijkt dat mensen met een hoog lycopeen-gehalte minder kans hebben op o.a. hart-en vaatziekte, baarmoederhalskanker en prostaatkanker.

Steeds meer mensen gaan de kracht van plantaardige voeding inzien.
Die Griekse arts Hippocrates van vroeger was zo dom nog niet toen hij ooit zei: “Let food by thy medicine” 😉

 

Pin It on Pinterest