Gevulde Paprika’s

Gevulde Paprika’s

Gevulde paprika  Ingrediënten 4 rode paprika’s 1 kopje geweekte zonnebloempitten 1 kopje geweekte walnoten 3 peen  (in stukjes) 1 middelmaat ui ¼ kopje dadels (pitloos – medjoul) ¼ kopje extra virgin olijfolie 1 biologische citroen uitgeperst ½ bosje verse basilicum 1...

Pesto Rucola-Knoflook

Rucola knoflook pesto Ingrediënten 2 eetlepels pijnboompitten 1 zak rucolasla (75 g) 1 zakje verse basilicum (15 g) 2 teentjes knoflook, gepeld 100 ml olijfolie extra vierge 1/2 eetlepel citroensap Mix alles in een blender. Verdun indien nodig met wat water. In de...

Romige spinazie

Romige spinazie Ingrediënten 3 kopjes spinazie ½ kop ui (gesneden) Ingrediënten voor dressing ½ kop pijnboompitten 1 teentje knoflook ¾ theelepel kelp poeder 1/8 theelepel nootmuskaat ½ kop water 1 eetlepel verse citroensap (naar smaak toevoegen) 1/8 theelepel...

Pin It on Pinterest